いきなり団子のかんしょや

いきなり団子専門店として創業19年目、日頃から皆さまにご愛顧をいただき、
累計販売個数100万個を突破！

1口食べると、どこか懐かしく、ホッとする熊本の郷土の味





【 こだわりは大津産さつま芋 】

さつま芋の名産地大津町！世界最大級のカルデラを誇る阿蘇の麓（ふもと）に大津町があり、阿蘇山の火山灰土壌が通気性、排水性、保湿性に優れており、さつま芋の栽培に適した豊かな大地が美味しさの秘訣。



店主の故郷・大津町平川地区に自家農地を所有。収穫後に専用の貯蔵庫にて温度と湿度を管理（13℃前後）する事で余分な水分が抜けデンプン質が糖分に変化し甘さが増します。食物繊維もビタミンも豊富。目の届く範囲で、原材料から製造まで自信を持って安心安全と美味しいをお届け致します
※親戚農家さんと契約農家さんが大切に育てられたお芋「高系14号」「紅はるか」を使用

【 ほど良い甘さの”つぶあん” 】

ホクホクのお芋の上にはたっぷりの”つぶあん”を使用。昔ながらの小豆餡で風味とほど良い甘みが特徴です



【 いきなり団子の作り方 】

大きく輪切りに切った”さつま芋”の上に、ほど良く甘い小豆餡をのせ、小麦粉で練った薄い生地で手包みし、蒸籠で30分ほど蒸し上げました

※添加物、保存料は使用しておりません





【 原材料 】 さつま芋、小麦粉、小豆、米の粉、砂糖、塩　　
【保存方法】　要冷凍（−18℃以下で保存して下さい
【賞味期限】　90日（約3カ月）
【 内容量 】　20個　※1個あたり約100ｇ

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