から栗饅頭【10個】 さつま芋あん&栗の甘露煮入

当店自慢のお饅頭 「 から栗饅頭 」 10個

見た目は回転焼き風ですが、2つに割ると ” イモあん ” の中に ” クリの甘露煮 ” がゴロっと顔を出します


から栗饅頭

【こだわりは、さつま芋あんこ】
さつま芋の名産地・大津町のさつま芋にこだわり、1つ1つ真心をこめ手作りしております。8月〜11月に収穫したさつま芋は専用の貯蔵庫で適温(温度と湿度管理)で貯蔵することで甘さが増します。またデンプンを糖に分解するアミラーゼをゆっくり加熱する事でさらにお芋の甘さが引き出され、大津産さつま芋の本来の風味と優しい甘さが特徴です。さつま芋あんこと栗の甘露煮とのバランスも大変良くなっております。

さつま芋

【商品名の由来】
くまもと県では「さつま芋(サツマイモ:薩摩芋)」のことを主に「から芋(唐芋)」と呼びます。さつま芋のあんこと栗の甘露煮がゴロっと入っているので「から芋」+「クリ」で「から栗饅頭(カラクリまんじゅう)」と名付けました。1口食べてみると、お芋あんこと栗の相性の良さを感じていただけます


【 原材料 】 さつま芋、栗、小麦粉、砂糖、粉末水あめ、脱脂粉乳、植物油脂 / 膨張剤、乳化剤、着色料(一部に小麦、卵、乳成分を含む) 
【保存方法】 要冷凍(−18℃以下で保存して下さい
【賞味期限】 90日(約3カ月)
【 内容量 】 10個 ※1個あたり約100g



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