熊本いきなり団子【黒あんこ10個 白あんこ10個】

創業19年、いきなり団子専門店として
累計販売数100万個を突破!


熊本名物いきなり団子
【黒あんこ10個、白あんこ10個】
セット


熊本いきなり団子黒あんこ白あんこ



【 十六寸豆の白あんこ 】

熊本では珍しい白あんこ。10粒並べると6寸になるほど粒が大きいので西日本では「十六寸」と呼ばれており、全国的には「大福豆(おおふくまめ)」とも呼ばれるなど、縁起も良く、風味も豊か、優しい甘みです



白あんこ

【 小豆餡の黒あん(つぶあん) 】

ホクホクのお芋の上にはたっぷりの”つぶあん”を使用。昔ながらの小豆餡で風味とほど良い甘みが特徴です


つぶあん

【 こだわりは有機栽培のさつま芋 】

さつま芋の名産地・大津町に自家農地を所有。有機栽培で育てたお芋を、収穫後に専用の貯蔵庫にて温度と湿度を管理(13℃前後)する事で余分な水分が抜けデンプン質が糖分に変化し甘さが増します。目の届く範囲で、原材料から製造まで自信を持って安心安全と美味しさをお届け致します

※親戚農家さんと契約農家さんが大切に育てられたお芋「高系14号」「紅はるか」を使用



イモどろ付き

【 大津町のお芋が美味しい理由 】

世界最大級のカルデラを誇る阿蘇の麓に大津町があり、阿蘇山の火山灰からなる土壌がとても重要で通気性、排水性、保湿性がとても良くさつま芋の栽培に適した豊かな大地で育ちました。繊維質もビタミンも豊富。収穫期は8月中旬頃から11月中旬です



イモ畑

【 いきなり団子の作り方 】

大きく輪切りに切った”さつま芋”の上に、ほど良く甘い小豆餡をのせ、小麦粉で練った薄い生地で手包みし、蒸籠で30分ほど蒸し上げました

※添加物、保存料は使用しておりません

蒸籠いきなり団子

【 原材料 】 黒あん:さつま芋、小麦粉、小豆、米の粉、砂糖、塩
      白あん:さつま芋、小麦粉、白豆、米の粉、砂糖、塩  
【保存方法】 要冷凍(−18℃以下で保存して下さい
【賞味期限】 90日(約3カ月)
【 内容量 】 黒あんこ10個、白あんこ10個 ※1個あたり約100g


≪ 簡易包装をしております ≫

簡易包装20個

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